Fx15 kapsülü ile alanan susam tohumları kalsiyum açısından çok zengindir ancak çoğu oksalit asitle bağlantı kurduğundan, kalsiyumun ne kadarının vücuda faydalı olduğu tartışmaya açıktır. Bu bağlantı kalsiyumu çok daha biyo yararlı hale getirir. Doğal beslenme uzmanı Rebecca Wood’a göre, dış zarının soyulmasıyla oksalit asit, önemli miktarda kalsiyum, ayrıca lif ve potasyumla demirin büyük miktarı da [...]
Yorum yok. Okumaya devam et...